Đồ ăn vặt là thứ gì đó rất thần kỳ và rất được giới trẻ yêu thích. Bởi hương vị đa dạng màu sắc bắt mắt và siêu ngon thích hợp cho mọi lứa tuổi nên thị trường đồ ăn vặt hiện nay rất phong phú và đa . Hiện nay, văn hóa ẩm thực đường phố ngày càng phát triển và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ. Hãy cùng Forchick khám phá top các món ăn vặt được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay nhé.
Xiên que nướng
Xiên que là món ăn vặt rất phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Đây là món ăn có đa dạng và phong phú về cách chế biến cũng như có nhiều nguyên liệu khác nhau, từ các loại thịt như vịt, gà, bò, heo, đến các loại hải sản như tôm, mực, và cả các loại rau củ quả tùy thích bạn chọn.
Món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao học sinh, sinh viên. Có mặt ở khắp các nơi từ cao cấp đến bình dân như nhà hàng, từ cổng trường, cổng chợ, công viên cho đến bán dạo. Nhờ hương vị ngon hấp dẫn cùng với mức giá rẻ xiên que đã được rất nhiều người yêu thích và ăn.
Khô gà lá chanh
Khô gà lá chanh là món ăn vặt được ưa chuộng bởi mọi lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và sự tiện lợi có thể mang đi bất cứ nơi đâu để ăn.
Món ăn này được chế biến từ thịt gà tươi ngon và chỉ lấy những phần thịt nạc trên bộ phận cơ thể của gà sau đó sẽ đem đi tẩm ướp với gia vị vừa ăn và sấy khô bằng phương pháp truyền thống hoặc hiện đại.Thành phẩm khô gà
Với hương vị mặn ngọt cay nhẹ của ớt đan xen cùng hương thơm nhẹ của lá chanh. Khô gà thành công trở thành món ăn tiếp theo gây thương nhớ cho giới trẻ mà còn rất nhiều đối tượng khác nữa.
Trà sữa
Trà sữa là một trong những món đồ uống phổ biến bật nhất và được giới trẻ rất yêu thích.Hiện nay, thị trường trà sữa ở nước ta luôn sôi động với sự xuất hiện của hàng loạt thương hiệu lớn nhỏ khác nhau, thu hút lượng lớn khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.
Trà sữa không chỉ đa dạng về hương vị mà còn có nhiều loại topping đi kèm như trân châu, thạch, pudding, và các loại hạt tùy theo cách chế biến khác nhau. Mỗi ly trà sữa là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm của trà và sự béo ngậy của sữa đã mang lại một món đồ uống gây thương nhớ khó quên cho giới trẻ hiện nay.
Chân gà sả tắc
Chân gà sả ớt là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Khi du nhập vào Việt Nam, món ăn đã được biến tấu theo khẩu vị của người Việt.
Món ăn có sự kết hợp hài hòa của vị chua, cay, mặn, ngọt và bùi. Chân gà ngâm sả tắc thì có nhiều cách chế biến khác nhau tùy theo sở thích và khẩu vị của từng cá nhân khác nhau. Về cách chế biến cơ bản nhất, chân gà sẽ được sơ chế sạch và mang đi rút xương sau đó, luộc chín rồi ngâm cùng nước mắm pha loãng có sả, ớt, tắc, đường, dấm và các loại gia vị khác. Sau đó, chân gà được để trong tủ lạnh để ngấm đều và giòn. Chân gà ngâm sả tắc, chân gà rút xương đều là những món ăn hợp khẩu vị với đông đảo người dùng. 
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt không thể thiếu khi nhắc đến ăn vặt cổng trường. Món ăn này là sự kết hợp giữa bánh tráng, rau răm, xoài xanh, trứng cút, khô bò, đậu phộng rang, sate và nước mắm chua ngọt và kèm theo các loại topping tùy thích để ăn kèm theo.
Bánh tráng trộn có vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện, tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt mà làm cho giới trẻ hiện nay và khó mà có thể quên được. Giới trẻ ngày nay thường sẽ chọn bánh tráng trộn làm món ăn vặt khi tụ tập bạn bè hoặc trong những buổi học nhóm cùng nhau.
Những món ăn vặt trên không chỉ đơn giản là những món ăn thường ngày mà còn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ. Từ những ly trà sữa thơm ngon béo ngậy, bánh tráng trộn đậm đà cay nhẹ, đến xiên que phong phú đầy màu sắc và cuối cùng là món chân gà sả tắc dai giòn sừng sựt vô cùng lạ miệng, tất cả các món ăn ấy đều góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực đường phố và mang lại niềm vui, sự thoải mái cho mọi người.
