Cơm cháy chà bông: là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm, đậm đà. Món ăn này quen thuộc với hương vị giòn tan, mặn mặn, thơm ngon, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn bí quyết bảo quản cơm cháy chà bông đơn giản nhất, giúp bạn thưởng thức món ăn yêu thích mọi lúc mọi nơi.
Hình 1: Cơm cháy chà bông
1. Bảo quản cơm cháy chà bông
Đợi nguội hoàn toàn: Sau khi chiên cơm cháy, hãy để nguội hoàn toàn trước khi tiến hành bảo quản. Việc bảo quản khi cơm cháy còn nóng có thể khiến chúng bị ỉu và mất đi độ giòn.
Hình 2: Chiên cơm cháy chà bông
Lựa chọn hộp kín: Sử dụng hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy kín để bảo quản cơm cháy. Hộp kín sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của không khí và độ ẩm, từ đó giữ cho cơm cháy luôn giòn ngon.
Nếu bạn muốn bảo quản cơm cháy trong thời gian dài, hãy sử dụng máy hút chân không để loại bỏ hoàn toàn không khí bên trong hộp. Việc này sẽ giúp cơm cháy giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon trong thời gian dài hơn.
Hình 3: Bảo quản cơm cháy chà bông
2. Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh bảo quản cơm cháy ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc môi trường ẩm ướt. Nên bảo quản cơm cháy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt.
Hạn chế mở hộp nhiều lần: Việc mở hộp nhiều lần sẽ khiến cơm cháy dễ bị tiếp xúc với không khí và độ ẩm, dẫn đến mất đi độ giòn.
Dưới đây là một số bí quyết làm đồ ăn vặt của FORCHIK https://forchick.com/tin-tuc/
Pingback: Cách làm cơm cháy chà bông giòn rụm tại nhà, đơn giản nhất - Forchick